No organiskiem nepārtikas resursiem ražota lašu barība
Ilgtspējīgai akvakultūras nozares paplašināšanai jānotiek, izmantojot trešās paaudzes barības avoti. Šādu avotu piemēri ir mikroaļģes, vienšūnu organismi un kukaiņu milti. NON-Fôr projekta mērķis ir balstīties uz jaunākajām zināšanām no iepriekšējiem Eiropas Savienības (ES) un valstu projektiem un attīstīt uzlabotu praksi barības ražošanas tehnoloģijā, lai veicinātu trešās paaudzes avotu izmantošanu Atlantijas laša kritiskajos dzīves posmos – barošanas sākšana, smoltifikācijas laikā un pēc smoltu ražošanā. Projekta mērķis ir izpētīt 1) olbaltumvielu kvalitāti kukaiņu miltos un mikrobu sastāvdaļās, 2) granulu kvalitāti, kas ražota, iekļaujot trešās paaudzes avotus, lai sniegtu ieteikumus kvalitātes uzlabošanai, ko var izmantot šo barību komerciālā ražošanā, 3) kukaiņu maltīšu kā zivju miltu un eļļas aizstājēju un aļģu eļļas kā zivju eļļas aizstājēju potenciāls barošanas sākumā un smoltifikācijas laikā; 4) jauno barību ietekme uz vidi. Projekta laikā tiks mēģināts radīt nozīmīgas jaunas zināšanas, stiprināt pētniecības spējas, apgūt gan maģistrantus, gan doktorantus ar akvatorijas tehnoloģiju iemaņām un veidot ilgtermiņa starptautiskus pētniecības tīklus starp iesaistītajām valstīm. Daudzdisciplīnu projekta konsorcijs apvieno partnerus ar atzītu pieredzi barības avotu kvalitātes, olbaltumvielu kvalitātes, barības ražošanas tehnoloģijas, zivju uztura, zivju veselības un jaunu produktu ietekmes uz vidi un sabiedrības novērtēšanas jomās. Projekts piedāvās arī iespēju iesācējuzņēmumiem parādīt savu produktu kvalitāti, kā arī pārbaudīt komerciāli pieejamās ilgtspējīgās alternatīvas zivju eļļai. Konsorcija daudzu dalībnieku pieeja ir orientēta uz akvakultūras nozares vajadzībām un prasībām, uzlabojot zināšanu apmaiņu, inovācijas, komunikāciju un izplatīšanu un tādējādi palielinot projekta galīgo ietekmi. NON-Fôr labi saskan ar atbildīgas pētniecības un inovācijas zinātnes politikas satvaru.
PROJEKTU FINANSĒ:
Eiropas Reģionālās Attīstības fonds
PROJEKTA ĪSTENOŠANAS PERIODS:
2021. gada 4. janvāris – 2023. gada 31. decembris
PROJEKTA FINANSĒJUMS:
Kopā: 10 000 000,00 NOK
RTU: 117 569,35 EUR
PROJEKTA ZINĀTNISKAIS VADĪTĀJS:
Jeļena Pubule
PUBLICĒTS:
01.04.2020.
PROJEKTU PARTNERI:
Nord University (Norvēģija)
Orhūsas Universitāte (Dānija)
Dānijas Tehniskā universitāte (Dānija)
Agro Engineering Aps (Dānija)
Veramaris (Nīderlande)
Fjordalger (Norvēģija)
Ecoprot AS (Norvēģija)
LetSea AS (Norvēģija)
NCE Aquaculture (Norvēģija)
2023. gada 5. septembrī starptautiskā zinātniskā žurnālā Agronomy Research tika publicēts zinātnisks raksts par tēmu “Life cycle assessment of fish feed for oil alternatives – environmental impact of microalgae, rapeseed and fish oil”. Raksta autori ir Beate Zlaugotne, Fabian Andres Diaz Sanchez, Jeļena Pubule un Dagnija Blumberga.
Raksts ir brīvpieejas formātā atrodams šeit: https://doi.org/10.15159/AR.23.074
2023. gada 11. jūnijā starptautiskā zinātniskā žurnālā Environmental and Climate Technologies tika publicēts zinātnisks raksts par tēmu “Life Cycle Impact Assessment of Microalgae and Synthetic Astaxanthin Pigments”. Raksta autori ir Beate Zlaugotne, Fabian Andres Diaz Sanchez, Jeļena Pubule un Dagnija Blumberga.
Raksts ir brīvpieejas formātā atrodams šeit: https://doi.org/10.2478/rtuect-2023-0018
No 2023. gada 10. – 12. maijam norisinājās starptautiskā zinātniskā konference The 16th International Scientific Conference of Environmental and Climate Technologies CONECT 2023, Rīgā, Latvijā, kurā pētniece Beate Zlaugotne prezentēja pētījumu ar nosaukumu “Life Cycle Impact Assessment of Microalgae and Synthetic Astaxanthin Pigments” un “Life cycle assessment of Black Soldier Fly Yellow Mealworm and Soybean protein“.
Pētījumu kopsavilkumi pieejami konferenču tēžu krājumā šeit:
No 2023. gada 10. – 12. maijam norisinājās starptautiskā zinātniskā konference The 13th International Conference “Biosystems Engineering 2023“, Tartu, Igaunijā, kurā profesore Jeļena Pubule prezentēja pētījumu ar nosaukumu “Life cycle assessment of fish feed for oil alternatives – environmental impact of microalgae, rapeseed and fish oil.”
Pētījuma kopsavilkums pieejams konferenču tēžu krājumā ŠEIT.
No 2022. gada 6. – 10. novembrim norisinājās starptautiskā zinātniskā konference The 17th Conference on Sustainable Development of Energy, Water and Environment Systems (SDEWES 2022), Pafā, Kiprā, kurā profesore Jeļena Pubule prezentēja pētījumu ar nosaukumu “Assessment of the environmental impact of protein source used in fish feed production using Life Cycle Assessment (LCA)“.
2022. gada 12. septembrī starptautiskā zinātniskā žurnālā Heliyon tika publicēts zinātnisks raksts par tēmu “Advantages and disadvantages of using more sustainable ingredients in fish feed”. Raksta autori ir Beate Zlaugotne, Jeļena Pubule un Dagnija Blumberga.
Raksts ir brīvpieejas formātā atrodams šeit: https://doi.org/10.1016/j.heliyon.2022.e10527
No 2022. gada 11. – 13. maijam norisinājās starptautiskā zinātniskā konference The Conference of Environmental and Climate Technologies CONECT 2022, kurā pētniece Beate Zlaugotne prezentēja pētījumu ar nosaukumu “Methodology for composite index for a sustainable assessment for fish feed”.
ZINĀTNISKĀS PUBLIKĀCIJAS
2023
- Zlaugotne, B., Diaz Sanchez, F., Pubule, J., Blumberga, D. Life cycle assessment of fish feed for oil alternatives – environmental impact of microalgae, rapeseed and fish oil. Agronomy Research, 2023, Vol. 21, No. 1, 1.-10.lpp. ISSN 1406-894X. Pieejams: doi:10.15159/AR.23.074
- Zlaugotne, B., Diaz Sanchez, F.A., Pubule, J., Blumberga, D. Life Cycle Impact Assessment of Microalgae and Synthetic Astaxanthin Pigments (2023) Environmental and Climate Technologies, 27(1), pp.233-242. https://doi.org/10.2478/rtuect-2023-0018
- Zlaugotne, B., Diaz Sanchez, F., Pubule, J., Blumberga, D. Life Cycle Assessment of Black Soldier Fly, Yellow Mealworm and Soybean Protein for Use in Fish Feed. No: CONECT 2023: XVI International Scientific Conference of Environmental and Climate Technologies: Book of Abstracts, Latvija, Riga, 10.-12. maijs, 2023. Riga: 2023, 86.-87.lpp. ISBN 978-9934-22-898-8. e-ISBN 978-9934-22-899-5. ISSN 2592-9704. Pieejams: doi:10.7250/CONECT.2023.064
- Zlaugotne, B., Diaz Sanchez, F., Pubule, J., Blumberga, D. Environmental Impact of Natural and Synthetic Astaxanthin Pigments using Life Cycle Assessment. No: CONECT 2023: XVI International Scientific Conference of Environmental and Climate Technologies: Book of Abstracts, Latvija, Riga, 10.-12. maijs, 2023. Riga: Riga Technical University, 2023, 90.-91.lpp. ISBN 978-9934-22-898-8. e-ISBN 978-9934-22-899-5. ISSN 2592-9704. Pieejams: doi:10.7250/CONECT.2023.067
- Zlaugotne, B., Diaz Sanchez, F., Pubule, J., Blumberga, D. Life cycle assessment of fish feed for oil alternatives – environmental impact of microalgae, rapeseed and fish oil. No: Book of Abstracts. 13th International Conference on Biosystems Engineering 2023, Igaunija, Tartu, 10.-12. maijs, 2023. Estonia: Estonian Agricultural University, 2023, 75.-75.lpp. ISBN 978-9916-719-24-4.
2022
- Zlaugotne, B., Pubule, J., Blumberga, D. Advantages and disadvantages of using more sustainable ingredients in fish feed (2022) Heliyon, 8 (9), e10527. https://doi.org/10.1016/j.heliyon.2022.e10527 (Publicēts: 2022.09.)
DALĪBA KONFERENCĒS
2023
- 10.-12. maijs | starptautiskā zinātniskā konference The 16th International Scientific Conference of Environmental and Climate Technologies CONECT 2023 | Rīga, Latvija/tiešsaiste | Beate Zlaugotne | Life Cycle Impact Assessment of Microalgae and Synthetic Astaxanthin Pigments un “Life cycle assessment of Black Soldier Fly Yellow Mealworm and Soybean protein“.
- 10.-12. maijs | starptautiskā zinātniskā konference The 13th International Conference “Biosystems Engineering 2023“ | Tartu, Igaunija | Jeļena Pubule | Life cycle assessment of fish feed for oil alternatives – environmental impact of microalgae, rapeseed and fish oil
2022
- 6.-10. novembris | starptautiskā zinātniskā konference The 17th Conference on Sustainable Development of Energy, Water and Environment Systems (SDEWES 2022) | Pafa, Kipra/tiešsaiste | Jeļena Pubule | Assessment of the environmental impact of protein source used in fish feed production using Life Cycle Assessment (LCA).
- 11.-13. maijs | starptautiskā zinātniskā konference The International Scientific Conference of Environmental and Climate Technologies | Rīga, Latvija | Beate Zlaugotne | Methodology for composite index for a sustainable assessment for fish feed